牛タン久しぶり! March 16, 2018 17:35 また急に寒くなったので牛タンのワイン煮込み。 あと2人分位あるんだけど、明日からまた春の陽気なんだって…。 暑いんだってさ…。 煮込み料理なんか出ないよね。 俺、食べるよ。 ...
両毛あいす March 03, 2018 14:54 足利店で取り扱っている『両毛あいす』。 あれ、オリジナルです。 僕が小山の本店で作ってます。 2リットルしか仕込めない釜で。 必死に回してます。 夏場はどう考えても製造追い付かない… ...